千葉・茨城・栃木・東北(ランチ・観光)

並木商事のメニューと感想、口コミ~千葉駅のラーメン~

2017/01/13

この記事では、千葉駅東口から徒歩6分の、並木商事のメニューの紹介や、感想、筆者による口コミを紹介いたします。

広告

並木商事は千葉駅周辺の行列店の1つ/千葉駅のラーメン

並木商事

千葉駅周辺の行列店は、千葉駅徒歩10分の「並木商事」「海月(くらげ)」、駅西口すぐの「七星(ななせ)」の3店が挙げられます。最も行列が長いのが海月ですが、いずれも12時台の到着なら、並ぶ覚悟は必要です。

人気店でも家系の「杉田家」は、座席数が非常に多く行列はできません。東口から四街道駅(みつわ台団地)行きに4分乗車、祐光4丁目停留所で下車します。

食べログの点数は以下の通りです(2017年1月)。

  • 七星 3.6 … 濃厚鶏そば。
  • 並木商事 3.6 … 並商ラーメン(動物野菜ドロ系)、鶏白湯ほか多彩。
  • 濃麺 海月 3.8 …  煮干し、鶏濃厚など多彩。レポなし。
  • 杉田家 千葉店 3.7 … 家系ラーメン(総本家吉村家直系)。

並木商事は徒歩で行く人が多い/千葉駅のラーメン

行列店である「並木商事」と「海月」は、JR総武線東千葉駅近くに向かい合っています。総武線の東千葉駅は、千葉駅以東のため本数が減り、1時間に2~3本しか運転されない時間帯がある区間です。そのため千葉駅東口から、モノレール線やJR線に沿って歩いてゆく人が目立ちます。

並木商事は安定した営業形態です。開店時刻も1分程度しかずれません。

  • 11:30〜14:30/17:30〜22:00
  • 木曜定休
  • スープ切れ終了

真向かいにある海月は、臨時休業が非常に多いため、ツイッターで確認後向かう人が大半です。

  • 平日 11:30〜14:30/17:30〜20:00
  • 日、祝日 11:30~15:00
  • 月曜・火曜定休
  • スープ切れ終了

ツイッターアカウント

並木商事は早着の場合、市民会館で休憩可能/千葉駅のラーメン

東口モノレール

並木商事へ向かうには、千葉駅東口を背に左方向へ、モノレールに沿っていきます。途中モノレールと別れ、JR総武線に沿っていきます。

市民会館

「並木商事」や「海月」のすぐそばに、千葉市民会館があります。無料の休憩スペースがありますので、早く到着した場合は待機することもできます。並木商事なら、ときどき様子を見て、待機することもおすすめです(海月は、すぐに並んでしまったほうが得策です)。

並木商事のメニュー/千葉駅のラーメン

並木商事

 

並木商事のメニューは写真のようになります。

  1. 並商ラーメン…1番人気。鶏、豚、魚介、野菜の旨みを引き出したドロ系。
  2. 鶏肉白湯ラーメン…丸鶏、もみじをベースに鶏肉、野菜を煮出すポタージュ系。
  3. 味噌ラーメン…約25種類の素材・調味料で作成された白味噌ベース。旨い!
  4. 辛口ラーメン…ほどほどに辛い胡麻風味の効いたドロ系のスープ。
  5. 並商つけめん…濃度はケチャプ位。ドロドロの鶏魚介スープでリピート率高!
  6. トマトつけめん…並商つけめんスープ+自家製トマトスープ。チーズおすすめ。
  7. 要町タンタンつけめん…胡麻風味で山椒のパンチがきいたドロ系スープ。
  8. 並商まぜそば(昼)…特製のカエシと並商スープであえた汁無しのそば。
  9. 並商ごはん…ポテサラ、軟骨、炙りチャーシューに甘だれ。全世界でここだけ!
  10. 炙りチャーシューごはん…炙りチャーシューに特製塩ダレのさっぱりしたもの。
  11. ざめし…ニラをごま油とカエシで調理したものでどのラーメンとも相性がよい。
  12. なんこつごはん…トロトロに煮込んだなんこつに特製甘だれをかけた原価割品。
  13. スープを食べるためのご飯…3種類の具材+カエシ。ラーメンスープをかけて。
  14. トッピング…岩のり、なんこつ、チーズ、ポテサラ、プチニラもやし等。

並木商事の鶏肉白湯の感想と口コミ/千葉駅のラーメン

並木商事 鶏白湯

写真は、並木商事の鶏肉白湯(塩)です。

スープは、鶏白湯というよりはべジポタ(一般に野菜やイモ類主体のポタージュ)に近いものです。濃い鶏白湯というよりも、鶏のエキス入りの「コーンスープ」のような味です。メニュー2番目に掲載のラーメンとしては、かなりユニークな部類に入ります。

一般に鶏白湯の人気店では、鶏皮をすりつぶしたものを入れているようです。業者が工場で作る、ラーメン店用の素材もあるそうです。しかし、並木商事では、鶏皮に頼らず、独自の製法で濃厚さを演出しています。味はかなり特殊ですが、さっぱりとした食後感があります。

中太の少し硬めの麺は、スープによく合います。チャーシューは、一流ホテルで出されてもまず分からない、半生の高級タイプ。玉ねぎやパプリカを入れた洋風のまとめです。白木耳(シロキクラゲ)はラーメン屋さんでは珍しく貴重。

お店全体として、多種多様なメニューや期間限定ものを用意する実力店ですが、「ドロリ」が一つの特徴となっています。鶏肉白湯(塩)もドロリとした濃さを楽しめますが、やや特殊な味でスープには好き嫌いがありそうです。ただし、後半はよく混ざりバランスが良くなってきますし、麺や具材は王道の攻めです。

並木商事

店内はL字型カウンターのみ。席は自由でした。

関連記事(タイトルはクリック可能です)

千葉駅周辺ラーメンランキング~千葉県2位の店も圏内~

 

おすすめの記事


安い宿の宿泊レポートをアップ→安い宿の旅(姉妹サイト)

広告

-千葉・茨城・栃木・東北(ランチ・観光)