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【高すぎ?】マック ロコモコバーガーの感想と辛口評価

マクドナルドがロコモコバーガーを400円で期間限定販売しています。この記事では、試食会など便宜提供を受けずに感想や辛口評価を掲載しています。

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ロコモコバーガーの感想と辛口評価(結論)

ロコモコバーガー マック

✔ 単品は400円ちょうど。まず目に入るのはバンズ。粉チーズをトッピングして焼いてあります。味への影響は少ないですが、食感と見た目の評価が上がります。

✔ 卵を使ったハンバーガーはマックの成功パターン。根強い人気の月見バーガーやお手ごろマックの主力といえるエグチも卵がポイントです。

✔ マックの強みはジャンク感とボリューム。グランドビックマックもヒットとなりました。ロコモコバーガーでもバーベキューソースとビーフパティ2枚の効果で、ジャンクなボリュームの演出に成功しています。今回はマックらしさを見つめ直した成功作といえます。

※マックでは肉汁を使った「グレービーソース」としていますが、バーベキューソースと考えておいたほうが無難です。

過去1年のなかでのランクは?

おてごろマック200円 えぐち バベポ、ハムタス

マックが2015年夏から2016年春までに発売開始したハンバーガーの評価を簡単にまとめました。

【野菜路線】マック アボカドバーガーの感想と辛口評価 …  健康志向に合わせましたが、アボガドはともかく、マックは野菜が得意とはいえずバラついた印象でした。発売の2015年8月は、19ヶ月ぶりにようやく売り上げがプラスに転じました。

【ワンコイン】マック 北海道チーズ月見……の感想と辛口評価 …  月見バーガーとほとんど同じで、北海道のイメージ頼みの中継ぎ的なメニューでした。

【1つダメ】おてごろマック200円 エグチなど3品の感想と辛口評価 … ★★★(エグチ、ハムタス)。売り上げの回復を狙い、無料配布イベントでツイッターでの拡散を狙いましたが、当日はトレンドTOP20にも入らない惨敗。エグチはやわらかめの味でバランスは良好。

【またコケる?】マック名前募集バーガーの感想と辛口評価 … ★★ バンズに工夫し、ビーフ2枚、ポテトフィディングと人気の素材をやわらかめの味でまとめました。名前募集キャンペーンは注目されたものの、名前決定後は急速に関心が冷めマック離れを感じさせました。

【違いを比較】グランドビッグマックの感想と辛口評価 … ★★★ ジャンク感とボリュームに絞った組み立てで久々のヒットとなりました。

【どこがダメか】マック クラブハウスバーガービーフの感想と辛口評価 …  490円という高額に加え、野菜の新鮮さが勝負となるクラブハウスはマックの苦手分野。

【高すぎ?】マック ロコモコバーガーの感想と辛口評価 … ★★★

全体にいえることは、2015年夏ごろからは「健康志向」の取り込みに努力しうまくいかず、「ジャンクだがやさしく家庭的」という路線にシフトしたこと(エグチ、名前募集バーガーが典型)。その後、本来の「ジャンク+ボリューム感」にシフトし(グランドビッグマック、ロコモコバーガー)、マクドナルドらしさに回帰しつつあります。

ロコモコバーガーの詳細

ロコモコバーガー

✔ バンズは粉チーズのトッピングで工夫しましたがチーズ感はほとんどなく、食感と見た目への貢献に留まります。グレービーソースは実質的にバーベキューソースの味で辛め。マヨネーズとよく合います。ビーフはいつもの低品質なもので要改善。

✔ 最近は不発が多いマクドナルドですが、実は卵を使ったバーガーは得意。ロコモコバーガーは、卵に濃い目のバーベキューソース+マヨネーズでの味つけと失敗する要素はありません。鮮度に欠けマックが不得意な野菜に頼らない構成が成功しています。

✔ ビーフパティは2枚で最近のボリューム路線。単品400円は割高ですが、100円のドリンクと組み合わせて1コイン(500円)ならば購入したい人はいるでしょう。

逆に言えば1コイン(500円)以上は出せない

シチリアレモンフィズ

✔ ワンコインならば評価できますが、690円の「ロコモコバーガーMMセット」はいったい誰が頼むのだろうかとの疑問も残ります。約700円出すならば、モスバーガーに行きたいという人も多いでしょう。その理由はモスバーガーの味だけなく、お客の質の差です。マクドナルドでは周囲の様子に構わず大声で話す客が多く、落ち着いて話したい、少し仕事をしたい、ゆっくりしたいという人はまず選ばないでしょう。

✔ 700円となると、大戸屋などの定食屋、人気のラーメン屋も十分射程圏であり、牛丼屋ならかなり豪華なセットとなります。今回のロコモコバーガーの内容は悪くはありませんが、マクドナルドが劣勢を跳ね返すまでは難しそうです。

✔ マックフロート シチリアレモン(310円)は、香料でごまかす味ではなくおすすめです。スタバのフラペチーノには及びませんが、かなり安くなっています。しかし客の質がいま一つであり、スタバのように落ち着いて休む、一仕事するという利用は厳しく、これもやや中途半端な商品となってしまっておりもったいない限りです。すいている時間帯なら、スタバ代わりにも利用できます。

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