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【またコケる?】マック名前募集バーガーの感想と口コミ評価

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不振に苦しむマクドナルドが、名前募集バーガーを2016年2月2日から発売しました。前作のおてごろマックシリーズでは、無料配布を実施したものの、反響はほぼゼロ。今回は「名前がない」という奇策を採用しますが、その味と中身はどうなのでしょうか?

名前募集バーガーとは?

  • 名前募集バーガーは390円。北海道産ポテト、焦がししょうゆオニオン、スモークベーコンが特徴。
  • 2月15日までに名前を応募して採用されると、名前募集バーガー10年分として賞金142万3500円をプレゼント

追記:応募は終了しました。北のいいとこ牛っとバーガーに決定。


【結論】名前募集バーガー(390円)の感想と口コミ評価

名前募集バーガー(390円)です。バンズ、ベーコンに、大きな工夫が見られました。またマック本来の売りである、濃い味つけのソースも好印象。

その反面、期待が大きかったポテトフィリングは、分量が少なくバターの風味も弱く、期待外れの印象。チーズは分量が少なく、チーズ感が出ていません。しかし、全体のバランスは良くマックの商品のなかでは完成度は高い方です。


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マック 名前募集バーガー(390円)の項目別の評価

マック 名前募集バーガー(390円)の項目別の評価です。

  • バンズ … バンズはいつものチープなバンズでなく、焼き加減に変化が感じられます。内側にも焦げ目がついています。表面を指で押すと簡単にへこんでしまういつものバンズではなく、パキッと壊れてしまうくらいしっかりしたバンズです。食感が良くなり合格点。
  • マッシュポテト … 正式名称はポテトフィリング。バター風味とのことですが、それほどバター感は感じません。分量も少なすぎるでしょう。
  • ベーコン … ただのベーコンではなく、スモークを施しカリッと仕上げたような味になっています。かつてのマックのベーコンとまったく異なりおすすめです。
  • チーズ … 濃厚チェダーチーズとのことですが、チーズはかなりの分量を使わないと埋もれてしまいます。マックがチーズ感たっぷりのバーガーを販売したことは過去になく、今回も同様で脇役になっています。
  • ビーフパティ … マック最大の欠点と言える、質が悪く焦げ目が不十分なビーフパティ。モスバーガーやバーガーキングに、味の面で大きく差をつけられる原因です。
  • オニオンソース … オニオン感たっぷりの、ジャンキーな味つけが成功。2015年から2016年にかけてマックが販売したフレーバーの中では好印象です。バベポで辛口ソースに挑戦したのが昨年は印象的でしたが、それを上回る完成度でしょう。

マック 名前募集バーガーの戦略は?

マック 名前募集バーガーの戦略はどのようなものだったのでしょうか?

おてごろマックでは、家庭の味=エグチ、ヘルシー派=ハムタス、ジャンキー派=バベポ、それなりの力作をそろえ、無料配布でツイッター拡散を狙いました。しかし無料配布時間帯になってもツイッターのトレンドや検索急上昇ワードに上がらず、宣伝は大惨敗を喫しました。

その後4作目として追加したチキチーは、話題にはならなかったものの、調味料を前面に押し出したジャンキーな味。マックの原点回帰とも言えます。

そして今回の名前募集バーガーは、ベーコンとオニオンソースの強めの味つけが成功しています。また、野菜をほぼ全てカットしました。マックが得意とする、非健康・ジャンキー・片手でボリューム感という原点に立ち返った感があります。

ごく一部の店舗で行われたテスト販売の感想を見ると、次のような感想が並びます。

・バター風味のジャガイモがおいしかった。
・たまねぎがおいしかったけど、じゃがいもが少なく感じる。
・ポテトとベーコンがとくに美味しかったです!
・バンズがふっくらしていてよかった。
・いろんな味のMIXがおいしかったです。オニオンソースが少ししょっぱいのが惜しい。甘みが分かるくらいがBest!! パンも通常よりおいしかったです。
・意外にあっさりとしています。
・オニオンソースが際立たせてくれました。
・ソースの味が濃いと思います。

味つけを強くしたベーコンとオニオンソースは、しっかりと評価に出ています。2015~2016年の新バーガーのなかでは成功と言っても良いと思います。

 


「お名前募集」が拡散するかが勝負

お手ごろマックの発売では、江口さんとその友人、およびツイッターアカウントをエグチに変えた人が1つ無料になる大盤振る舞いでSNS拡散を狙い、見事にコケたマック。以前は何かすれば必ずニュースになったマックですが、2014年の冬以降、ネットユーザーは全く反応しなくなってしまいました。食材の不祥事で、マック離れが決定的になったのです。

今回、名前募集とハンバーガー10年分のプレゼントが、どこまで話題になるかが勝負です。

追記

結果としては、名前募集に多数の応募(501万6926件)がありました。しかし、賞金142万3500円に対して、簡単に応募できることが反響につながっただけで、北のいいとこ牛っとバーガーに決まった後に、応募者が購入し大きな口コミにつながる流れはできませんでした。マックの苦悩は続きます。

マックが復活への道を歩んだ、歴代の期間限定バーガーの一覧です。

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