ぐりるかんだ（新潟タレかつ丼）の感想と口コミレポート

この記事では、新潟駅万代口から徒歩３分、新潟タレかつ丼を提供するぐりるかんだの感想と口コミレポートをお伝えします。ぐりるかんだは、個人店の代表的なお店です。

【結論】ぐりるかんだ（新潟タレかつ丼）の感想と口コミレポート

ぐりるかんだのタレかつ丼（８５０円）です。

２大店（とんかつ太郎・政ちゃん）はボリュームが少なめですが、独立系のぐりるかんだのタレかつ丼は、かつが大きいのが特徴。ライバルのわらじカツ丼（埼玉秩父）や駒ヶ根ソースかつ丼（長野県）に十分に対抗できるボリュームです。

火を通し過ぎないジューシーな、ハムのような食感のヒレかつは、「ぐりる」を名乗るだけあり、洋食のベースを感じさせます。ただし、接客には力を入れておらず、ピリピリとしたムードもあります。

ぐりるかんだ（新潟タレかつ丼）の外観と内観

ぐりるかんだの外観です。１２時過ぎにある程度、席は埋まります。人数が多い、または席を選びたい場合、１１時３０分～１２時のあいだ、または昼過ぎの訪問がおすすめです。

ぐりるかんだの内観は、カウンターがメインで、昭和の洋食屋風です。このほか、奥に小上がりが２テーブルあります。

ぐりるかんだ（新潟タレかつ丼）のメニュー

ぐりるかんだの２大メニューは、カツ丼（新潟タレかつ丼）と盛り合わせ定食です。地元客には、盛り合わせ定食が人気のようです。

カツ丼＝新潟タレかつ丼です。男性のシェフと女性のサポーターの２人体制ですが、料理に集中していますので、質問はせず「かつ丼１つ」とシンプルに注文するのがコツです。地元客もそうしています。

ぐりるかんだの新潟タレかつ丼（８５０円）

ぐりるかんだの新潟タレかつ丼です。写真は全て許可を得て撮影しています。また、なるべく明るいレンズを使用し、料理の良さを最大限に表現するように努力しています。上の写真では、湯気が立つ様子をうまく収め、アツアツ感をお伝えしようとしています。

上述のように、２大店（とんかつ太郎、政ちゃん）よりずっとボリュームがあり、火を通し過ぎないジューシーな、ハムのような食感のヒレかつは、「ぐりる」を名乗るだけあり、洋食のベースを感じさせます。

いつものような細かい説明は勘弁させてください。地元客に迷惑にならないすいている時間に伺い、何も悪いことはしていないのに、どうも接客がひっかかります。最後は、ありがとうございますと送り出してもらいましたが、ずっと緊張しくつろげませんでした。

※写真のほか味噌汁がつきます。今回２度目の訪問。１度目に訪ねた際は、ごく普通の接客でしたので、よほど運が悪くなければ、問題はないと思います。タレかつ丼の料理内容で選ぶなら、市内では１位と見てよいと思います。