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小田原駅の人気ラーメン(ランチ)【1】つけ麺超特盛無料の春樹

2016/01/19

小田原駅周辺の人気ラーメン店を現地取材しました。第1回は「春樹」です。

小田原駅の人気ラーメン(ランチ)【1】つけ麺超特盛無料の春樹

 

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小田原駅周辺はラーメンの空白区?

ロマンスカー 相撲

小田原駅周辺(500m以内)で食べログの評価が3.3以上のラーメン店は以下の通り(2015年9月)。

博多長浜ラーメン翔龍 … 「ラーメン宿場町」にあります。
②ラーメン春樹 … 「ラーメン宿場町」にあります。つけ麺が看板。
③小田原商店 … 駅から「ラーメン宿場町」に行く途中。家系です。

以上3店です。

 

食べログのランキングを見て気になることはないでしょうか?

・まず「博多ラーメン」が1位であること。博多ラーメンはときどき食べたくなるラーメンでファンも多いですが地域1番になることはあまりない。
・2位「ラーメン春樹」はチェーン店で個人的にはおすすめですが、現状で東京方面では地域上位は取れていない。
・「小田原商店」は町田商店系列の家系。町田商店本店や一部系列店こそ高評価を取っているが、現状で東京方面では地域上位は取れていない。

この3つのヒントから分かることは、小田原が「地方都市パターン」であることです。つまりある程度クルマ社会であるため、実力の高い個人店が駅から離れたところに立地し、家賃負担が高い駅周辺はチェーンが集まりやすい訳です。

※小田原市内には駅が18ありますが、小田原駅を除く17駅は開けていないためクルマ社会の傾向があります。
※小田原駅1キロ以内の高評価店は「くまもとらーめんブッダガヤ」「鉤揶(かぎや)」の2店で「博多長浜ラーメン翔龍」よりも食べログ上は高評価です。ラーメンマニアはこの2店を目指すとよいでしょう。

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小田原駅周辺 宿場町の「ラーメン春樹」がおすすめ

ラーメン宿場町 小田原

小田原ラーメン宿場町(ラーメンモール)

小田原駅東口を出てまっすぐY字を左。ドン・キホーテが見えたらその建物に沿うように右折。ドンキの地下1階(初めての場合通り過ぎがちです)。

ラーメン春樹

店内はL字型カウンターとテーブル席少々。

ラーメン春樹 小田原

「つけ麺ノーマル」は720円ですが、多くの人がチャーシュー、煮卵、ネギ、魚粉などのトッピングセットがつくノーマルとつかない「つけ麺」(830円)を注文しています。

「春樹」の最大の特徴はつけ麺の麺が900gまで増量無料という点。大盛550gでも某つけ麺店の大盛り345gの実に1.6倍。男性の方でもまずは大盛に留めるのがおすすめです。900gだと3倍近い量になります。

途中下車こらむ 春樹のシャチョさん、商売上手いあるね

チェーン店春樹の社長は中国人。春樹小田原店では、屋外の看板では「つけ麺ノーマル」720円、900gまで無料を推します。しかし地下1階のお店の前の券売機では左上の目立つポジションに「つけ麺」(830円)とあります。ノーマルの看板を見ていないお客は普通にこれを選びますし、迷う人も「チャーシュー、煮卵、ネギ、魚粉などのトッピングセット」の写真に押され830円の方を選びます。

結論としては830円の方がおすすめですが、「呼び込み」段階では見せないところが工夫されています。

 

小田原駅周辺 春樹では「つけ麺」830円がおすすめ

小田原駅 つけ麺春樹

830円の「つけ麺」です。トッピングセットにある魚粉を入れてこその味です。煮卵のトッピングプラス2個は無料サービス券を使用しています。

小田原駅 ラーメン おすすめ

麺は大盛り550g。某つけ麺店の大盛り345gの1.6倍ですので、男性でも十分な量です。麺は平打ちの極太ストレート。加水率は高めで腰があり小麦の風味が濃厚です。

関連記事➡ 加水率高めの中太麺?「何それ」な初心者必見のラーメン用語10選

小田原駅3分 ラーメン宿場町の裏ワザ

小田原 ラーメン宿場町

ドンキホーテの地下にあるラーメン宿場町には現在4つのお店が入っています。

・ラーメンつけ麺春樹 … つけ麺900gまで無料のほかラーメンもあり男性全般向け。

・博多長浜ラーメン翔龍 … 長浜ラーメンとしては中の上〜上の下くらいと思われ、「バリカタ替え玉!」の声にピンとくるなら。

・中華そば専門 まるぼし食堂 … 昔ながら+背脂のラーメンで女性、年配向け。

・ひぐま軒 … 味噌ラーメンが看板でピリ辛の赤味噌ラーメンも。

 

ラーメン宿場町は地下にあり、4店が中央の広場を囲うように配置されています。知らなければ気づかないのですが、広場のテーブルは休憩用でなくイートスペースです。つまりグループ客が別々のラーメンを注文し、持ち寄って会食できます。ラーメンモールの元祖とも言える新横浜のラーメン博物館にはない機能で便利です。

※小皿をもらいトッピングも持ってくるのがおすすめです。

ラーメン宿場町はあちらこちらの口コミで空いていると揶揄されていますが、地方都市の夜の飲食店はそれほど混雑しないものです。しかしながら、地下にあるため分かりにくく、出張客や旅行客への知名度は全くないのが実情です。無料のドリンクバーを作る、あるいは旅行客にはかまぼこなど名産品をサービスするといった工夫が必要かもしれません。

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