【油や】長野駅前|時間がなくても行ける、グループ向け小上りがある、老舗の信州そば屋 - トラベルジャーナ

【油や】長野駅前|時間がなくても行ける、グループ向け小上りがある、老舗の信州そば屋


長野駅前にある、そばの油やは、信州そばの老舗で安心できる店です。新幹線改札から5分。小上り、テーブルメインで2名以上のグループ向け。そばは、あっさりとして少しコシがあるタイプ。夜の営業も行っています。

ライターに外注するメディアとは異なり、旅行年50泊の専門家 (証明写真)が、すべての記事を担当しています。


筆者旅行年100日。長野駅は30回訪ねています!
主な記事 【長野駅のそば】1番人気のぼっち、戸隠の大久保、コシの油や、くるみの草笛、おしゃれなみよ田
【善光寺のそば】そばの味が濃いかどの大丸、十割の大善、大人向けの藤木庵、人気の盲点今むら
【大浴場のあるホテル】温泉のドーミーイン、屋上露天の長野第一ホテル、温泉大浴場のアイランドホテル、最上階大浴場のナガノアベニュー
【周辺でもう1泊】隠れた名湯戸倉上山田、穴場の上越妙高
場所長野駅善光寺口すぐ。新幹線改札5分で、時間がなくてもOK。
営業時間11:00~22:10(ラストオーダー)|ランチ、夜も可能です。
人数小上りとテーブルがメインで、2名以上のグループ向け。1人は、混んでいると大テーブルになります。
雰囲気駅前ながら、琴のBGMが流れる落ち着いたお店で、ゆっくり食べるお客もいます。同じビルに宴会場あり。
コシが強烈な信州そばです。甘みも強め。以前に比べ、競合が増えましたが、キンキンに冷やして強調されたコシは、インパクト大です。
甘くてコシがあるので、若い人にも合います。つゆは、ザ・かつお。
メニュー・もりそば 770円
・戸隠おろしそば 960円
・大もり 990円
・もりそば+天丼(ヒレかつ丼) 1100円
・ビール 390円~(宴席も可能でお酒の種類は豊富)

油やの長野での位置づけ

油やは、時間がないときに、しっかりした信州そばを食べたい、2名以上のグループ向けのお店です。駅前ながら、小上りもあり、落ち着いて食事できます。コシと甘さが特徴。

長野駅周辺 油や … 善光寺口前。小上り。コシが強烈な信州そばの伝統店。
ぼっち… 戸隠系でコシ、そばの濃さ両立。営業時間が短め。
大久保西の茶屋… 戸隠系の味の濃いそば。食感良い。名店。
みよ田 … 駅ナカのきれいな店。長野では標準の信州そば。
草笛 … 量が多く甘め。名物クルミそばはぜひ1度食べたい。
[黒・そば風味]田舎…戸隠…長野市信州そば(コシ)…更科[白・甘さ]
善光寺参道
(大門以北)
【善光寺境内】本堂数分
・数軒あり、丸八たきやが一応の高評価。大型バス駐車場もあり、土日祝日は混雑しやすい。
【大門バス停(大門以北)】本堂5分
かどの大丸、藤木庵が2強。善光寺といえば、このエリア。
善光寺参道
(大門以南)
【花の小路バス停(大門以南)】本堂10分以上
・数軒あり、十割そば大善が高評価。近所の吉祥庵、今むら(九一そば)も定評がある店。
戸隠方面本場の戸隠そば。観光客向けに、こだわりある名店がそろう。

[アクセス]油やは長野駅善光寺口から見え、夜も営業。

長野駅前の老舗そば店 油や

長野駅前の老舗そば店・油やは、長野駅善光寺口の目の前です。駅を背にして正面、左側の角地です(ドンキホーテの左側)。新幹線改札からは、5分程度。油屋がある、長野駅を背に左斜めに伸びる道は、善光寺への参道です(徒歩30分程度)。

営業時間は、 11:00~22:10(ラストオーダー)。ランチ、夜も利用できます。

[人数]油やは、グループ向けのお店

油や

油やは、小上りやテーブルがメインのお店で、2名以上向けです。1名の場合は、混雑時大テーブルとなる場合があります。駅前ながら落ち着いた内観で、ゆっくり飲食できるお店です。

1名の場合、昼間のアイドルタイムがおすすめ。

[メニュー]もりそば(770円)が基本

油やの主なメニューです。公式サイトのメニューはこちらから

  • もりそば 770円
  • 戸隠おろしそば 960円
  • 大もり 990円
  • もりそば+天丼(ヒレかつ丼) 1100円
  • ビール 390円~(宴席も可能でお酒の種類は豊富)

[味の評価]油やは、コシ(適度な硬さ)と甘みが特徴

油や

油やのそばは、更科そば(白)と田舎そば(黒)の中間的存在、バランスの良い2番そばです。2番そばの中では、更科寄りで、あっさりとしています。

そばの味より、コシと甘みを楽しむタイプのそばで、冷やしざるがおすすめ。コシを強調するため、やや冷やしすぎの感がありますが、そばの風味や、インパクトは十分。カツオを強く効かせたつゆは、甘いそばに合います。

長野駅前、善光寺参道のスタート地点という立地ながら、安易に流れないのは、先代からの方針を守って地道な商売を心がけているからとのことです。


油やに行けば、善光寺のそば屋は行かなくて良い?

油やは、観光客やビジネスマンを集める好立地にしては、手を抜かないそば店です。そばの量も平均より気持ち多めで、ちょうどよい加減があります。接客も基本が良くできており、旅行者や出張客を後悔させない店です。

旅行客には、入門店としての役割

善光寺参道には、伝統を研ぎ澄ましたそば店もあります。そして戸隠には、全国からそば通が集まるそば屋があります。近くにある、ぼっちは、営業時間が短いものの、そばのこだわりでは、油やを上回ります。また、戸隠そばの大久保西の茶屋の追い上げも急です。

しかし、長野駅前にある、油やが、観光客やビジネスマンをがっかりさせてしまっていたら、それぞれの専門店に訪ねる人は減っていたでしょう。間違いなく、信州そばの入門としての役割を、きっちりと果たすお店です。

長野駅周辺 油や … 善光寺口前。小上り。コシが強烈な信州そばの伝統店。
ぼっち… 戸隠系でコシ、そばの濃さ両立。営業時間が短め。
大久保西の茶屋… 戸隠系の味の濃いそば。食感良い。名店。
みよ田 … 駅ナカのきれいな店。長野では標準の信州そば。
草笛 … 量が多く甘め。名物クルミそばはぜひ1度食べたい。
[黒・そば風味]田舎…戸隠…長野市信州そば(コシ)…更科[白・甘さ]
善光寺参道
(大門以北)
【善光寺境内】本堂数分
・数軒あり、丸八たきやが一応の高評価。大型バス駐車場もあり、土日祝日は混雑しやすい。
【大門バス停(大門以北)】本堂5分
かどの大丸、藤木庵が2強。善光寺といえば、このエリア。
善光寺参道
(大門以南)
【花の小路バス停(大門以南)】本堂10分以上
・数軒あり、十割そば大善が高評価。近所の吉祥庵、今むら(九一そば)も定評がある店。
戸隠方面本場の戸隠そば。観光客向けに、こだわりある名店がそろう。
筆者旅行年100日。長野駅は30回訪ねています!
主な記事 【長野駅のそば】1番人気のぼっち、戸隠の大久保、コシの油や、くるみの草笛、おしゃれなみよ田
【善光寺のそば】そばの味が濃いかどの大丸、十割の大善、大人向けの藤木庵、人気の盲点今むら
【大浴場のあるホテル】温泉のドーミーイン、屋上露天の長野第一ホテル、温泉大浴場のアイランドホテル、最上階大浴場のナガノアベニュー
【周辺でもう1泊】隠れた名湯戸倉上山田、穴場の上越妙高

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