【絶品】軽井沢グルメランキング～中軽井沢グルメ通りなど全紹介～

世界レベルの料理店がそろう、軽井沢のグルメランキングです。アド街の選定したランキングに沿い、旧軽井沢、中軽井沢グルメ通り（塩沢通り）、軽井沢駅周辺などのグルメを全て紹介します。

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グルメ１位　ホテルの高級レストラン

軽井沢の原点を形づくったのがホテルであり、そのレストラン。森の中のホテル、ユカワタンのフレンチコースは１８０００円。

グルメ２位　中軽井沢のグルメ通り

中軽井沢駅の東から、塩沢湖まで南下する塩沢通りは、世界レベルのレストランがそろいグルメ通りと呼ばれます。エルミタージュ ドゥ タムラは、桃のスープが印象的（写真は公式サイトより）。ランチのプチコース（８５００円）から。

グルメ３位　旧軽井沢の名店

アウトレットができるまでは、軽井沢と言えば旧軽井沢。軽井沢駅北口（アウトレットがない方）から徒歩２０分強です。駅前にレンタサイクルもあります。

紹介されたお店

グルメ４位　森の中の一軒屋レストラン

シェ草間は、軽井沢駅の西方の別荘地にあり、ワンプレートランチ（３１００円）から。写真は公式サイトより。

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グルメ５位　別荘族のための朝食

別荘族のために朝食を提供するお店が、軽井沢にはあります。信濃追分駅西のキャボットコーヴはポップオーバー（アメリカ発の背が高いデニッシュ）のさきがけ。写真は公式サイトより。

中軽井沢駅南方のシェリダンは、スモークサーモンのオムレツがおすすめ。

グルメ６位　手打ちそば

旧軽井沢と中軽井沢ハルニレテラスにある川上庵は、そばの人気店。写真はハルニレテラスの川上庵（中軽井沢駅からタクシー）。

ハルニレテラスの川上庵では、渓流沿いのテラス席が３席。

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グルメ７位　オーベルジュ

別荘を所有していなくても、別荘の気分が味わえるのがオーベルジュ。軽井沢駅北口から徒歩７分のオーベルジュ・ド・プリマヴェーラ（写真は公式サイトより）。ランチのみのサービスも可能。３９００円から。

アド街はこのほか、ハウスオブ軽井沢、軽井沢ホテル　ロンギングハウスを紹介。

グルメ８位　ベーカリー

ブランジェ浅野屋のパンは、軽井沢アウトレットのフードコートにある、軽井沢フラットブレッズでも食べられます。

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グルメ９位　フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ

フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナは、中軽井沢駅から浅間山へ向かう、日本ロマンチック街道沿いのレストラン（写真は食べログ）。タクシーの運転手も、名前が長すぎ覚えていませんが、塩壺温泉の小林さんのところで通じます。

１日に１組しか、客を取りません。小林シェフは、イタリアから現地の目利きに任せた食材を空輸で受け取ると、それに合ったメニューを考えます。初めての料理であっても、味見せず完成させます。おまかせコース２８０００円。

グルメ１０位　丸山珈琲 軽井沢本店

丸山珈琲　軽井沢本店は、軽井沢を代表する珈琲店（写真は公式サイトより）。軽井沢駅の西の方にあります。カプチーノ（６１７円）など。

２０１４年に、日本人初の世界バリスタチャンピオンに輝いた、井崎英典氏が在籍。丸山珈琲には、軽井沢ハルニレテラス、都内、鎌倉など支店がいくつかあります。井崎英典氏は、不定期で軽井沢本店に登場。

グルメ１１位　軽井沢トースト（フレンチトースト）

避暑地軽井沢を創出する原動力の一つが、もともとは旅館だった万平ホテルです。その万平ホテルで提供されていたのがフレンチトースト。現在は約４０のお店が、軽井沢トーストとして、新たなご当地グルメ化に取り組んでいます。

万平ホテル カフェテラスでは、卵とミルクに一晩漬け込んだ軽井沢トースト（フレンチトースト）を、１６００円で提供しています。フランスパンを使うのが伝統。

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グルメ１２位　沢屋（ジャム、カフェ、レストラン）

ジャムの製造で有名な沢屋。品質管理にこだわり、東京など外部への出店は控えています（唯一の例外が長野駅）。直接軽井沢に行くか、通販でしか手に入らないジャムです。

沢屋の売店リスト

• 軽井沢駅構内に売店
• 軽井沢駅北口方面に３つの売店（うち旧軽井沢店は元祖店で、カフェも併設）
• プリンスショッピングプラザ店
• 軽井沢バイパス沿いに売店（レストランとカフェを併設）

※沢屋は、しなの鉄道の観光列車・ろくもんの食事も担当。

グルメ１３位　ピッツアの名店

トラットリア プリモは、旧軽井沢銀座から徒歩１３分。レンタサイクルがおすすめです。ピザの写真は、公式サイトより。

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グルメ１４位　Ogosso（オゴッソ）

Ogosso（オゴッソ）は、軽井沢駅と中軽井沢駅の中間に立地（写真は公式サイトより）。ぎたろう軍鶏（しゃも）を使った料理が目玉です。

ランチは、SUPER親子丼１６８０円（数量限定）、ぎたろう軍鶏の親子丼１３８０円が人気。おしゃれな円形のカウンター席がメイン。夜は料理居酒屋。

グルメ１５位　フレスガッセ

フレスガッセ（軽井沢駅北口４分）は自家製のソーセージが売り。ソーセージは丸山珈琲のダシがらを、燻製に利用しています。

ソーセージ盛り合わせ定食１５０００円が、看板メニューです。

グルメ１６位　ハルニレテラス（星野リゾート）

ハルニレテラスは、星野リゾートが運営する渓谷沿いの一角。さまざまなお店があります。そばの川上庵（写真）では、クルミだれせいろ（１２００円）が人気メニュー。

ナガイファーム（写真）のジェラート、ジャムで有名な沢村（SAWAMURA）のベーカリー兼カフェも紹介されました。

グルメ１７位　軽井沢霧下野菜

雪の多い地区での雪下野菜に対抗し、霧の多い軽井沢では霧下野菜がブランド化されています。ＪＡ佐久浅間軽井沢直売所（中軽井沢駅近く）などで購入することができます。写真は公式サイトより。

グルメ１８位　E.Bu.Ri.Ko（エブリコ）

旧軽井沢のE.Bu.Ri.Ko（エブリコ）は、きのこ三昧のフレンチ。きのこはシェフ自ら山へ入って採取しています（写真は公式サイトより）。デザートにもキノコを使います。ランチは２４００円。

グルメ１９位　御厨（みくりや）

軽井沢バイパス沿いの御厨（みくりや）は、合鴨農法の米をかまど炊きした和定食を提供。穴場でしたが、最近はやや混雑。朝食も提供しています。写真は公式サイトより。

グルメ２０位　旧三笠ホテルのカレー

三笠ホテルは、軽井沢で明治期から昭和４５年まで６０年以上続いた名門ホテルです。大隈重信も宿泊。多くの財界人、文化人が味わってきた三笠ホテルカレーを復刻する店が登場しています。

（参考）アド街軽井沢編　出演者のおすすめ

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