【マック研究】グランクラブハウスの中身とソース。おいしい口コミが多いなか、筆者の感想を。

更新日：2019年12月7日

マックの最高級メニューと言えば、グランクラブハウス（４９０円！）。気になるのは、その中身やソース、そしてみなさん、クラブハウスをどう思っているのか……。４年間、期間限定を食べ続けた筆者が研究します！

筆者	旅行ブログを運営。ブログを書く場所は、マクドナルドが多いため、この記事を書くことにしました。
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□□内容を先にお伝えします！□□

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マックの最高級バーガー、グランクラブハウス（４９０円！）。サイズは普通で、背が高いバーガーです。ふわふわの黄色いバンズが使われています。

オニオン（トマトの陰）、トマト、レタス、ベーコン、ミートパティ、チーズ（ビーフの下）が見えます。ベーコンにかかっているのは、ビッグマックでおなじみのオーロラソースです。

発売当初に比べ、いくつか改善されていました。

オニオン	トマトの下に隠れています。食感や苦味を担当する野菜です。以前は切り方が大きすぎ、まるでレタスの芯でしたが、切り方が変わりました。
トマト	酸味やみずみずしさをになう野菜です。以前の乾いた食感が改善されました。
レタス	マックとしては弱い野菜で、以前より量が減ったことで、バランスが良くなりました。
ベーコン	スモークされたベーコンが２枚です。トマトとの相性が良く、ビーフと拮抗するインパクトです。
ミートパティ	少し厚めのミートパティですが、気づきにくいです。
チーズ	ホワイトチェダーチーズが１枚です。
【ソース】オーロラソース	ビッグマックでおなじみの、マックで１番人気のオーロラソース。甘さに支えられた酸味が特徴です。
【バンス】	黄色い生地で柔らかく、ほんのり甘いバンズです。

グランクラブハウスは、発売当初（上の写真）と比べかなり改良されました。キャベツの芯のようなオニオン（トマトの上）は切り方が変わり、レタスはちょうど良い量に減量。ベーコンのスモーク度合いや塩辛さが増したようにも感じます。

欠点だった、みずみずしさを欠くレタスやトマトが改善されずいぶん良くなりました。べーコンとトマトが前面に出る、ベーコンチックなバーガーになっています。

その味を、チーズにサポートされたビーフやビッグマックソースが後ろから支える、マックとしては素材を生かしたバーガーに仕上がっています。

グランクラブハウスは、発売当初は、無理やり野菜を押し込んで生かしきれないバーガーでしたが、大きく改善されています。ただし、４９０円は高いとは思います。

パンもうまいしこれから先グランクラブハウスしか頼まんかも知らんくらいに今食べたい
— そうた (@htmmoisi) November 11, 2019

最近マクド行くとグランクラブハウスしか食べない。それくらいおいしい
— くろいねこ (@twaskitter) November 13, 2019

グランクラブハウスは、まずいという口コミが少なく、おいしい、うまいという声の方が多いです。

現在のマックは、復活への道のりで、かなり濃いソースが増えています。そのなかでグランクラブハウスは、素材を生かしたナチュラルなバーガーですので、自然な味を求める人中心に支持を集めていると思います。

筆者	旅行ブログを運営。ブログを書く場所は、マクドナルドが多いため、この記事を書くことにしました。
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