牛たん東山の口コミ・評判を「実食」で紹介!|ランチ・メニューから店内・通販まで |仙台本店・別館の違い - トラベルジャーナ

牛たん東山の口コミ・評判を「実食」で紹介!|ランチ・メニューから店内・通販まで |仙台本店・別館の違い


とらべるじゃーな!
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仙台駅西口から徒歩7分の牛たん東山は、おもに仙台にしかない地元客志向の店で、味もコスパも抜群です。この記事では、牛たん東山の口コミ・評判をレポートします。ランチ・メニュー・店内の様子・駐車場・仙台本店・別館の違いも掲載。

(注)名古屋や西日本には支店があります。東京にはありません。開店時間、メニュー、値段は、2020年4月現在です。


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牛タン東山とは?|仙台本店・別館の違い

  • ●印 炭焼き牛たん東山 仙台本店 仙台駅西口から7分
  • ●印 炭焼き牛たん東山 仙台本店別館 本店すぐそばの角地

牛タン東山は、仙台駅から少しだけ離れています。そのため、観光客でなく、味が分かりコスパにもうるさい地元客がターゲット。駅ナカに比べテナント料が安い分、材料費につぎ込んでいるお店です。

仙台本店

牛タン東山の仙台本店です。和風(民芸調)のお店で、小上りが中心です。カウンターは、簡易的で落ち着かないため、1人、デートなら、すぐ近くの交差点角にある、別館がおすすめです。

  • 仙台本店 |仙台駅西口から7分(公式
  • 営業時間(2020年4月現在)|月~金 11:30~24:00(L.O.23:30)、土 11:00~24:00(L.O.23:30)、日 11:00~23:00(L.O.22:30)
  • クレジットカード利用可
  • 駐車場なし、テイクアウトなし。

仙台本店別館 

牛タン東山の仙台本店別館です。別館は新しく、洋風がコンセプト。小上りでなくテーブル席で構成されており、カウンターはガラス張りの調理台を囲む形で、広くて落ち着きがあります。1人、デートなら、別館がおすすめです。

別館は、一部ソファも用いた洋風の内観で、牛たん店としてはスタイリッシュです。

  • 仙台本店別館 |仙台駅西口から7分(本店の2軒となり、交差点角)
  • 店舗の公式ページなし(本店の一部扱いのため)
  • 営業時間(2020年4月現在)|月~金 11:30~24:00(L.O.23:30)、土 11:00~24:00(L.O.23:30)、日 11:00~23:00(L.O.22:30)
  • クレジットカード利用可
  • 駐車場なし、テイクアウトなし。

牛タン東山のメニュー|常連は、東山定食を迷わず注文

写真は、牛タン東山のレギュラーメニューです(ランチ時間帯も注文可)。常連は、東山定食(1680円)の注文が目立ちます。お店の方によると、牛たん三昧(ざんまい)定食(1680円)の注文も多いそうです。(2020年4月現在)

ランチメニュー(仙台本店、仙台本店別館) 公式

ランチは、東山ランチが人気です。この値段で、たんシチューがつくのは、非常にお買い得。(2020年4月現在)

  • 牛たんつくね丼 780円
  • 熟成味噌牛タン付セット 1,280円
  • お昼のねぎ味噌牛たん定食 1,490円
  • 東山ランチ 1,490円
  • お昼の牛たん定食 1,490円
  • お昼の特選牛たん定食 2,580円( たん元部分のみ使用 )
  • お昼の極選牛たん定食(数量限定)3,280円(切り出し部分だけを使用)
  • ランチドリンク 100円
  • ランチビール 200円

東山定食がおすすめ

ランチ時間帯に、レギュラーの東山定食注文もおすすめ。値段の差は、190円です。(2020年4月現在)

(ランチのみ)東山ランチ1490円牛たん2枚、浅漬け、麦飯、南蛮味噌、テールスープ、ミニ牛たんシチューサラダ
(レギュラー)東山定食1680円牛たん2枚、浅漬け、麦飯、南蛮味噌、テールスープ、ミニ牛たんシチュー牛肉の生姜煮とろろ
(レギュラー)牛タン三昧定食1680円牛たん2枚、味噌たん2枚、浅漬け、麦飯、南蛮味噌、テールスープ、牛肉の生姜煮とろろ
東山定食

東山定食(1680円)は、肉質が良く、麦ごはん、とろろ、たんシュー、牛しぐれ煮、テールスープの全てがつきます。テールシチューは別が当たり前で、とろろもつかない店があります。圧倒的なコスパです。

たんシチューが味噌たんに変わる、牛たん三昧(ざんまい)定食も人気があります。

東山は、焼き肉店の要素もあり

東山は、焼き肉店の要素もあり、仙台牛のメニューもあります。

酒のつまみとして、牛たんや仙台牛を頼むためのメニューです。このほか、牛たんキムチ(380円)、辛すじ煮込みたん(580円)、宮城県定義山の厚揚げ焼き(480円)などのつまみもあります。

東山 独自のメニューがトロゆでたん

東山 独自のメニューがトロゆでたんです。


東山定食(1680円)の味の評価|口コミ、評判

東山定食(1680円)

東山定食(1680円)です。

とらべるじゃーな!
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東山は、地元客の常食を目指していることがポイント。「観光地値段」「家賃が高いので肉質は微妙」ということはありません!

東山定食(1680円)

2018年から産地が変わり、肉質は以前より大幅にアップ。コリっとした食感、柔らかさ、そして意外なかみ切りにくさ、味の深さ、味の持続性という、牛たんならでは流れを感じられます。

東山定食(1680円)

牛の生姜煮は、味つけとほぐれる食感が絶妙で、さすがに牛肉専門店と感じるおすすめの料理です。

通販 牛タン東山TOP3セットが1番売れています。ご当地グルメなどが出店して競う、楽天うまいもの大会で売り上げ1位になりました。



牛たんと塩麹漬けハラミの定食(1680円)

牛たんと塩麹漬けハラミの定食(1680円)です。東山は、仙台和牛などをそろえる牛肉店でもあり、牛たんとその他の部位の組み合わせも強みです。なお、つくねは、ドーミーイン宿泊者の無料サービスですが、250円で追加できます。

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牛たん(左)は2枚ですが、特別少ないとは感じませんでした。ハラミは麹(こうじ)がほんのりと効き、完成度は高め。

産地が変わり見た目は利久に近づきましたが、コリコリ感、味の深さや持続性、後味の甘さなどで、大きく引き離します。

通販 牛タン東山TOP3セットが1番売れています。ご当地グルメなどが出店して競う、楽天うまいもの大会で売り上げ1位になりました。


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