【つけ麺の量】300g(中盛)、400g(大盛)など、どれを頼むべき?-旅行ブログ - トラベルジャーナ

【つけ麺の量】300g(中盛)、400g(大盛)など、どれを頼むべき?-旅行ブログ


とらべるじゃーな!
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つけ麺を注文するとき、200g(並盛)、300g(中盛)、400g(大盛)などは、それぞれどれくらいの量なのでしょうか? カロリーや醤油ラーメンへの換算も紹介します。旅行ブログがお届け。

内容はもくじから。

トラベルジャーナは、年50泊旅行取材(証明写真)の個人ブログです。


ラーメン履歴(筆者プロフィール

チェーン 花月嵐はまずい?家系・壱角家はまずい?丸源ラーメン&二代目丸源
家系 吉村家(総本家)厚木家(息子)杉田家(千葉) 

新潟5大ラーメン 三条カレー燕系背脂濃厚味噌新潟あっさり長岡生姜醤油
ご当地ラーメン 静岡(沼津家系)、埼玉(こむぎひのでや)、群馬(高崎ラーメン)、ドイツ(無垢ツヴァイテ)、都内(大島

つけ麺の量 早見表

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写真は、ゆで前300g。麺が器の上の方まで攻めてくる量です。目安として、35歳以上の男性にちょうど良い量です。

呼び方つけ麺
ゆで前
つけ麺
ゆで上げ後
目安
並盛り200g320〜350g女性
中盛り300g480~525g男性
大盛り400g640〜700g若者
特盛り600g960g~1050gデカ盛り派
多くの店が、「ゆで前」で表示していますが、「ゆで上げ後」で表示する店もあります。

ヒント つけ麵は、スープがない分少なく感じるため、ラーメンの1.4倍ほどの麺の量となります。

より詳しい表

呼び方つけ麺
ゆで前
つけ麺
ゆで上げ後
目安玉数カロリー
つけ汁含む
しょうゆラーメンに換算
並盛り200g320〜350g女性1玉650kcal1.4杯
中盛り300g480~525g男性1.5玉880kcal1.9杯
大盛り400g640〜700g若者2玉993kcal2.1杯
特盛り600g960g~1050gデカ盛り3玉1336kcal2.8杯
※カロリーはhttp://calorie.slism.jp/を参考にしています。

並盛り(ゆで前200g)の写真

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写真は、つけ麺の人気店、舎鈴しゃりんの並つけ麺です。メニューには、ゆで上げ後330gとありますので、ゆで前なら約200gです。

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ゆで前200グラムは、麺がラーメン椀の中心部に収まっていることが分かります。それでも、ラーメンの1.4杯分のカロリーです。つけ麺は、麺を少なく感じる傾向があるため、どのお店も、ラーメンよりも麺量を増やしています。

女性、糖質を気にする方、年齢高めの男性にちょうどよい量です。

中盛り(ゆで前300g)の写真

つけ麺チェーン店春樹です。メニューには、ゆで上げ後550gとありますので、ゆで前なら約300gです。

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ラーメン椀の上の方まで麺が攻めてきていることが分かります。並盛りのつけ麺の1.5倍の量となります。

目安として、35歳以上の男性や、同世代よりは少食の若い男性向けです。

大盛り(ゆで前400g)の写真

大勝軒まるいち大宮店のつけ麺です。デフォで600g(ゆで上げ後)を売りにしており、ゆで前に換算すると400g近くの量です。

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大盛は、ラーメン椀ではあふれてしまうので、大勝軒まるいち大宮店では、深めのお皿のような食器で提供されます。

10代や20代の男性向けです。


ゆで上げ表記を、ゆで前表記に戻すには?

つけ麺 グラム

大勝軒まるいち大宮店は、ゆで上げ後表記です。ゆで上げ後表記を、基本である、ゆで前に換算することもできます。

換算式 ゆで上げ後グラム数 ÷ 1.5 = 茹で前グラム数

ゆで上げ後で600g増しということは、ゆで前で400g弱となり、しょうゆラーメン2杯分の麺が増えると計算できます。

以上、【つけ麺の量】300g(中盛)、400g(大盛)など、どれを頼むべき?-旅行ブログでした。

ラーメン履歴(筆者プロフィール

チェーン ラーメン花月嵐はまずい?家系・壱角家はまずいと評判?丸源ラーメン&二代目丸源

家系 吉村家(総本家) 厚木家(総本家息子) 杉田家(千葉県) 

新潟5大ラーメン 三条カレー燕系背脂濃厚味噌新潟あっさり長岡生姜醤油

ご当地ラーメン 静岡(沼津の家系風)、埼玉(こむぎひのでや)、群馬(高崎ラーメン)、ドイツ(無垢ツヴァイテ)、都内(大島

コメント

  1. […] 出典:http://service-news.tokyo/   […]

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