つけ麺を注文するとき、200g(小盛)、300g(並盛・中盛)、400ｇ(大盛)などは、それぞれどれくらいの量なのでしょうか？ カロリーや醤油ラーメンへの換算も紹介します。
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つけ麺の量 早見表
首都圏に34店の舎鈴のメニュー（写真）。ゆで前300gが並となっていおり、男性でも十分な量です。40店を展開する三田製麺所では、320gが並となっています。
写真は、小盛とも呼ばれる、ゆで前２００ｇ。ラーメン椀にちょうど半分です。つけ麺は、スープを飲まない人もおり具材も少ないため、食べた感を出すために、ラーメンの1.4倍の麺量が普通。小盛（ゆで前200g）でもしっかりとした量です。女性なら、小盛で十分という人も多いでしょう。
つけ麺は、ラーメン椀での提供が多く、ラーメン椀を基準に覚えておくと便利です。
| 主な呼び方 | つけ麺 ゆで前 | つけ麺 ゆで上げ後 | ラーメン椀なら | 目安 |
| 小盛り | 200g | 320〜350g | 半分 | 女性 |
| 並盛・中盛 | 300g | 480～525g | ７～８分目 | 男性 |
| 大盛り | 400g | 640〜700g | １杯 | 若者 |
| 特盛り | 600g | 960g～1050ｇ | ２杯弱 | デカ盛り派 |
小盛（ゆで前200g）でも、ご飯茶碗なら、大盛りのレベルです。
さらに詳しい表
| 主な呼び方 | つけ麺 ゆで前 | つけ麺 ゆで上げ後 | ラーメン椀なら | 目安 | カロリー つけ汁含む | カロリー 醤油ラーメン換算 |
| 小盛り | 200g | 320〜350g | 半分 | 女性 | 650kcal | 1.4 |
| 並盛・中盛 | 300g | 480～525g | ７～８分目 | 男性 | 880kcal | 1.9 |
| 大盛り | 400g | 640〜700g | １杯 | 若者 | 993kcal | 2.1 |
| 特盛り | 600g | 960g～1050ｇ | ２杯弱 | デカ盛り派 | 1336kcal | 2.8 |
小盛り（ゆで前２００ｇ前後）の写真
写真は、首都圏に34店ある舎鈴の小盛（ゆで前200g）です。
ゆで前２００ｇは、見た目には、ラーメン椀に半分。カロリーなら、醤油ラーメン約１杯半分です。
女性、糖質を気にする方、年齢高めの男性にちょうどよい量です。
写真は、つけ麺の人気店・頑者本店（川越）の並つけ麺、ゆで前220ｇです。ラーメン椀に半分です。
写真は、人気店、志奈そば 田なか（大塚）の重濃煮干しつけ麺、並250ｇです。「200ｇはラーメン椀に半分」の原則通り、ラーメン椀に半分です。ランチなら、このくらいで十分という方も多いはずです。
効果強めの機能性表示食品（最初おならが増えます）
並盛・中盛（ゆで前３００ｇ前後）の写真
人気店・とみ田（松戸富田麺絆・東京駅店）の、もりそば350gです。
ラーメン椀の７～８分目まで、麺が攻めてきていることが分かります。カロリーは、醤油ラーメン２杯分ですので、男性でないと食べきれないはずです。
つけ汁と並べると、多くは見えませんが、松戸富田麺絆・東京駅店では、つけ汁の椀も、やや小ぶりのラーメン椀を使っています。
なお、人気の濃厚つけ麺とは異なり、東池袋大勝軒の山岸マスターの味を再現したものです。とみ田では、初回は、麺に特徴がある濃厚つけ麺がおすすめです（ほとんどの人が濃厚を頼みます）。
大盛り（ゆで前４００ｇ）の写真
大勝軒まるいち大宮店のつけ麺です。デフォルトで600ｇ（ゆで上げ後）を売りにしたお店で、ゆで前に換算すると400ｇ弱の量。一般には、大盛りに分類されます。
大盛は、ラーメン椀に、麺だけを詰め込んだ分量（ラーメン椀１杯分）です。
10代や20代の男性向けです。
ゆで上げ表記を、ゆで前表記に戻すには？
ゆで上げ後表記のお店もあります。ゆで上げ後表記を、基本である、ゆで前に換算するには、次の式を使います。
換算式 ゆで上げ後グラム数 ÷ １．５ ＝ 茹で前グラム数
ゆで上げ後で600g増しということは、ゆで前で400g弱となり、ラーメン椀１杯分の麺が増えると計算できます。
以上、【つけ麺の量】300g(並盛)、400ｇ(大盛)など、どれを頼むべき？｜旅行ブログでした。
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