つけ麺を注文するとき、200g(並盛)、300g(中盛)、400ｇ(大盛)などは、それぞれどれくらいの量なのでしょうか？ カロリーや醤油ラーメンへの換算も紹介します。旅行ブログがお届け。
内容はもくじから。
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ラーメン履歴（筆者プロフィール）
チェーン 花月嵐はまずい？｜家系・壱角家はまずい？｜丸源ラーメン＆二代目丸源
家系 吉村家（総本家）厚木家（息子）杉田家（千葉）
新潟５大ラーメン 三条カレー、燕系背脂、濃厚味噌、新潟あっさり、長岡生姜醤油
ご当地ラーメン 静岡（沼津家系）、埼玉（こむぎ、ひのでや）、群馬（高崎ラーメン）、ドイツ（無垢ツヴァイテ）、都内（大島）
つけ麺の量 早見表
写真は、ゆで前３００ｇ。麺が器の上の方まで攻めてくる量です。目安として、３５歳以上の男性にちょうど良い量です。
| 呼び方 | つけ麺 ゆで前 | つけ麺 ゆで上げ後 | 目安 |
| 並盛り | 200g | 320〜350g | 女性 |
| 中盛り | 300g | 480～525g | 男性 |
| 大盛り | 400g | 640〜700g | 若者 |
| 特盛り | 600g | 960g～1050ｇ | デカ盛り派 |
ヒント つけ麵は、スープがない分少なく感じるため、ラーメンの１．４倍ほどの麺の量となります。
より詳しい表
| 呼び方 | つけ麺 ゆで前 | つけ麺 ゆで上げ後 | 目安 | 玉数 | カロリー つけ汁含む | しょうゆラーメンに換算 |
| 並盛り | 200g | 320〜350g | 女性 | 1玉 | 650kcal | 1.4杯 |
| 中盛り | 300g | 480～525g | 男性 | 1.5玉 | 880kcal | 1.9杯 |
| 大盛り | 400g | 640〜700g | 若者 | 2玉 | 993kcal | 2.1杯 |
| 特盛り | 600g | 960g～1050ｇ | デカ盛り | 3玉 | 1336kcal | 2.8杯 |
並盛り（ゆで前２００ｇ）の写真
写真は、つけ麺の人気店、舎鈴の並つけ麺です。メニューには、ゆで上げ後３３０ｇとありますので、ゆで前なら約２００ｇです。
ゆで前２００グラムは、麺がラーメン椀の中心部に収まっていることが分かります。それでも、ラーメンの１．４杯分のカロリーです。つけ麺は、麺を少なく感じる傾向があるため、どのお店も、ラーメンよりも麺量を増やしています。
女性、糖質を気にする方、年齢高めの男性にちょうどよい量です。
中盛り（ゆで前３００ｇ）の写真
つけ麺チェーン店春樹です。メニューには、ゆで上げ後５５０ｇとありますので、ゆで前なら約３００ｇです。
ラーメン椀の上の方まで麺が攻めてきていることが分かります。並盛りのつけ麺の１．５倍の量となります。
目安として、３５歳以上の男性や、同世代よりは少食の若い男性向けです。
大盛り（ゆで前４００ｇ）の写真
大勝軒まるいち大宮店のつけ麺です。デフォで６００ｇ（ゆで上げ後）を売りにしており、ゆで前に換算すると４００ｇ近くの量です。
大盛は、ラーメン椀ではあふれてしまうので、大勝軒まるいち大宮店では、深めのお皿のような食器で提供されます。
１０代や２０代の男性向けです。
ゆで上げ表記を、ゆで前表記に戻すには？
大勝軒まるいち大宮店は、ゆで上げ後表記です。ゆで上げ後表記を、基本である、ゆで前に換算することもできます。
換算式 ゆで上げ後グラム数 ÷ １．５ ＝ 茹で前グラム数
ゆで上げ後で６００g増しということは、ゆで前で４００g弱となり、しょうゆラーメン２杯分の麺が増えると計算できます。
以上、【つけ麺の量】300g(中盛)、400ｇ(大盛)など、どれを頼むべき？-旅行ブログでした。
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