【おみゃ～】名古屋駅ならご当地Ｂ級グルメ食べなあかんぎゃ～

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名古屋駅構内でご当地Ｂ級グルメなら「うまいもん通り」か「エスカ」が便利！

太閤通り口の「うまいもん通り」のマップ

土日やお盆、年末年始は混雑しますので、エスカの方がねらい目です。

新幹線改札すぐ「エスカ」入口の様子

厳密には駅構内ではないですが、駅直結で雨風にも当たりません。かつては、名古屋めしやご当地グルメの中心でしたが、JR東海系のうまいもん通り（太閤通り口、広小路口、驛麺通り）完成後は、すいていることが多いです。

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１位 台湾ラーメンの味仙　名古屋駅構内ご当地Ｂ級グルメ

台湾ラーメンは、古くからの名古屋めしではありませんが、近年はご当地Ｂ級グルメの代表格に登りつめています。（完成度が高く「Ｂ級」には語弊がありますが、全国的にはレアという意味で使っています）

台湾ラーメン（850円）です。激辛ですので、辛いものが苦手な人はパスしてください。しかし、辛いのはたっぷりの唐辛子だけで、スープは味が深く甘さがあります。この重層性が人気の秘密です。

椀のサイズは少し小さ目。人気のサイドメニューである、手羽先（550円）や、青菜炒め（850円）の注文もおすすめです。手羽先は、甘辛の味つけが秀逸。

※味仙は店によって味が違うため、こだわる方は今池本店へ。
※混雑時には、名古屋驛（えき）麺通りの台湾ラーメンを出す店へ。

２位 山本屋本店 味噌煮込みうどん　名古屋駅構内ご当地Ｂ級グルメ

（歴史が長く「Ｂ級」には語弊がありますが、全国的にはレアという意味で使っています）

本場のみそ煮込みうどんの特徴は、太くハリガネのような麺！　麺がギュッと伸びることが麺のコシだと考えている讃岐うどん派には向かない、非常に硬い麺です。

味噌煮込みうどんは1200円（取材時、ランチ時は割引あり）。土鍋で熱々で運ばれてくる、芯の強い麺が、甘さ辛さ旨味のバランスが絶妙な汁に入れられ、卵がよく合います。

※少し離れた場所に山本屋本店の持ち帰り販売コーナーがあります。

３位 味噌かつ 矢場とん　名古屋駅構内ご当地Ｂ級グルメ

味噌かつの矢場とんは、エスカ右奥にあります。矢場とんは、戦後の復興期に現在の繁華街・矢場町に生まれ、名古屋めしのなかでも最古参です。

少し前までは、行列もできていましたが、現在エスカのお客はうまいもん通りに流れる傾向にあり、やや狙い目になっています。

• エスカ　…　ややシニア向けの伝統店が多くなっている。
• うまいもん通り　…　近年に人気が上がった名古屋めしの店が多い。

味噌カツは、とんかつを甘辛の八丁味噌にさっと浸した、独自の名古屋めしです。ロースとんかつ定食は、1100円。

八丁味噌も、名古屋みやげとしておすすめですが、コーミソースは、軽くて手軽に使えるため、お土産に重宝します。名古屋地区の家庭で、日常的に使われているものです。

エスカの飲食店マップ

４位 スガキヤ（寿がきや）　名古屋駅構内ご当地Ｂ級グルメ

スガキヤは、東海地区のソウルフード。ショッピングセンターのフードコートでは数百円で食べられ、東海地区では子どもからシニアまで、おなじみの味です。甘口の魚介とんこつは、子どもにも受け入れられる、ややおやつのような雰囲気もある独自の味です。

寿がきやは、エスカ左手の最も奥まった場所にあり、やや見つけづらいです。

エスカの「寿がきや」は、普通のスガキヤの高級バージョン。テナント料が高い場所では、この寿がきやとなるようです。メニューは、従来のスガキヤラーメンを改良したタイプですが、白ラーメンが、ノーマルなスガキヤラーメンに近いようです。

名古屋駅周辺で普通のスガキヤ

名古屋駅から徒歩10分のイオンタウン太閤店（マックスバリュー太閤店）には、高いバージョンの寿がきやではなく、地元民が使う「スガキヤ」があります。（地図）

店内の様子です。テーブル席のみ。感染症流行前でも、このゆとりでした（駅ナカの「寿がきや」はカウンターのみ）。

スガキヤとしては豪華な、特製ラーメン＋牛カルビ丼、サラダセット（830円）です。

デザートもあります（デザートは時期によって変わります）。

【お土産穴場】安いお土産ならマックスバリュー太閤店で

名古屋駅構内には、昔からのお土産がたくさんそろいます。新しいものが多く出ていますが、名古屋通にも喜ばれる伝統みやげは、下の５品です。

• 青柳ういろう、大須ういろう　…　定番中の定番。
• 両口屋是清　…　和菓子の名門。1634年（寛永11年）創業。
• 坂角のゆかり　…　海老せんべいの名門。1889年（明治22年）創業。
• 敷島製パンのなごやん　…　気軽なお菓子。東海地区のコンビニにも置かれている。
• 納屋橋まんじゅう　…　伝統的な親しみやすいまんじゅう（結婚式の引き出物にも、写真）。

もしバラマキ系の安いお土産を求めるなら、名古屋駅構内の安いお土産（単純に味が安っぽい）より、マックスバリュー太閤店にそろう、スーパー流通向けの食品がおすすめです。（地図）

軽くて扱いやすいのはみそカツ（98円）。名古屋メシの実力が分かるのは、寿がきやのみそ煮込みうどんです。お店で出てくるような固い麺ではありませんが、スープの完成度が高い、名古屋地区の家庭の定番です。

５位 住よしのきしめん　名古屋駅構内ご当地Ｂ級グルメ

住よしのきしめんは、新幹線の上り下りの各ホームの、新大阪よりのすみの方、東京よりのすみの方に合計４店あります。在来線ホームの一部にもあります。

きしめんは360円。非常に評判が良い店ですが、麺、つゆとも、特筆すべきレベルというわけではありません。しかし、茹で麺でなく冷凍麺を使い、かつお節をたっぷり丁寧に盛りつける点で、駅のうどんとしては、ハイレベルであることは確かです。

【参考】ひつまぶし　名古屋駅のご当地Ａ級グルメ

ひつまぶしは、高級な名古屋めしの代表格です。熱田神宮にある、あつた蓬莱軒（写真）が元祖で大変な人気です（土日休日等は開店前に並びたい）。ＮＨＫの規定上、個人店を紹介することがほとんどない、ブラタモリの名古屋編にも登場しました。

【ブラタモリ名古屋】タモリ推奨の名古屋・熱田の歴史・地形・観光ルートまとめ #75 76 90

名古屋の駅ナカなら、３店が候補です。伝統や評判は３店とも互いに譲りません。エスカの２店の方が、やや空いている傾向です。

• ひつまぶし名古屋 備長　…　エスカ
• ひつまぶし 稲生　…　エスカ
• まるや本店　…　太閤通り口のうまいもん通り

６位 あんかけパスタ（マメゾン／チャオ）　名古屋駅構内ご当地Ｂ級グルメ

• マメゾン　…　エスカの右奥。矢場とんの隣。
• チャオ　…　　太閤通り口のうまいもん通りの中央

あんかけパスタは、比較的新しい名古屋めしです。スープパスタですが、麺が太くソフト麺風で、具だくさん。味はマイルドです。初めて食べていきなりハマる可能性よりも、何度か食べると好きになるソウルフードタイプの味です。

ノーマルなあんかけパスタでは、マイルド過ぎて不満が残るかもしれません。両店とも、インパクトある具材がのったものや、少し濃い味を選ぶのがコツです。

７位 驛麺（えきめん）通り　名古屋駅構内ご当地Ｂ級グルメ

驛麺（えきめん）通り は、新幹線改札から近いですが、トンネルのような形となっており、出入口は２カ所だけです。

驛麺（えきめん）通りの、2019年１月現在の店舗です。

写真は、2021年10月現在。コロナ禍を経ても、期間限定以外全店が生き残る優秀さです。

全国のラーメンがそろい、旅行者よりは地元客向けですが、１番人気があるのなご家です（家系ラーメンではありません）。

なご家は、ＪＲ東海系の経営で、名古屋コーチン塩らーめんのほか、台湾ラーメンも準備されています。食べログの点数は、かなり高いですが、ラーメン通からはあまり評価されていないようです。駅ナカで多メニュー展開の限界でしょう。

ラーメン通なら、新幹線口からなら徒歩８分の個人店、杏亭（あんずてい）の汁なし坦々麺が良いでしょう。麺がきしめんのような形で、名古屋の気分も味わえます。

８位 世界の山ちゃんの手羽先　名古屋「駅チカ」ご当地Ｂ級グルメ

新幹線改札そばにあった、世界の山ちゃんのお店は閉店。駅から徒歩５分の、名駅西口店が一番近くなりました。肉の量は少な目ですが、甘辛で旨味が十分。食べるのに時間がかかるため、案外お腹いっぱいになります。

【参考】名古屋の謎喫茶「マウンテン」

写真は、初級レベルのトマトパフェです。トマトはフルールトマトでなく、ごく普通のトマトで、なかなかに微妙な味です。ツイッターやインスタ向けに。いりなか駅からは迷いやすいで、八事日赤駅からがおすすめです。

【参考】差がつく名古屋みやげ　生せんべい

生せんべいは、愛知県内では有名な、知多半島の銘菓です。米粉、黒糖、蜂蜜などから作る、もちもちした和菓子で、せんべいと言っても、甘いお菓子。徳川家康が好み、ういろうの原型となったと言われる全国に類を見ない珍しいお菓子です。

名鉄百貨店、JR東海高島屋で扱っています。

超レアな抹茶味は、名古屋の方に送ってもらいました。

• 八つ橋の元祖？入手困難な生せんべいが東京上陸！（姉妹サイト）

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